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餐饮
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1.
餐饮管理
订购中
著者:
张波
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/17
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2.
美食
订购中
著者:
韩松
出版社:
世界中餐饮业联合会
出版日期: 2024.4.5
文献类型:
期刊 , 索书号:
G/39
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3.
餐饮服务与管理
已借1次.
订购中
著者:
梁海兰
郁山英
出版社:
中央民族大学出版社
出版日期: 2015
文献类型:
图书 , 索书号:
5
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4.
餐饮服务知识与技能
订购中
著者:
孙乐中
出版社:
中国旅游出版社
出版日期: 2009
文献类型:
图书 , 索书号:
1
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5.
餐饮营销
订购中
著者:
陆明
出版社:
重庆大学出版社
出版日期: 2008
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3
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6.
主题餐饮
订购中
著者:
段新晓主编
出版社:
湖南美术出版社
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
TU247.3-64/1
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7.
酒店餐饮服务与管理
已借1次.
订购中
著者:
张树坤主编
出版社:
重庆大学出版社
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/41
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内容简介
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8.
饭店餐饮管理
订购中
著者:
乐盈主编
出版社:
重庆大学出版社
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/44
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内容简介
著者简介
9.
饭店餐饮服务
已借1次.
订购中
著者:
郑玉红主编
出版社:
西南师范大学出版社
出版日期:
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.2/48
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内容简介
著者简介
10.
现代餐饮六好管理实操
订购中
著者:
邹金宏
出版社:
广东经济出版社
出版日期: 2012
文献类型:
图书 , 索书号:
F719.3/19
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